Mikä on brunssi?
Brunssiksi nimitetään tapaa jolla yhdistetään aamiainen ja lounas. Se aloitetaan yleensä noin kello yhdentoista aikaan aamupäivällä ja se saattaa kestää iltapäivään kello 15.00 saakka. Tapa on peräisin Amerikasta jossa ruokalistaan yleensä kuuluu munasta valmistettuja ruokia, aamiais-makkaroita ja pekonia. Brunssin aikana voidaan tarjoilla salaatteja, juustoja, erilaisia leipiä ja makeana vaihtoehtona pannukakkua, ohukaisia tai vohveleita. Ruoat laitetaan yleensä tarjolle noutopöytään ja ruokailu tapahtuman luonteeseen kuuluu seurustelu. Juomana voidaan käyttää mehuja, vettä tai poreilevia juomia. Viimeisenä tarjotaan kahvia tai teetä.