Kasviskalakeitto
Vähäkalorinen kalakeitto
- 1 1/2 litraa vettä
- 1 kalaliemikuutio
- 1 sipuli
- Pala purjoa
- 1/2 litraa perunalohkoja
- 3 porkkanaa
- 1 palsternakka
- 500g kalaa
- Paprikajauhetta
- Rakuunaa
- Tilliä
Kuori perunat, palsternakat ja porkkanat ja paloittele. Keitä kalaliemessä. Kun perunat ovat lähes kypsiä lisää purjo ja kala, keitä vielä 15 min. Lisää lopuksi mausteet. Ripottele tilli vasta lautasilla olevien keittojen päälle.