Kermahomejuustokastike parsalle
Kermainen sitruunakastike parsalle
- 2 dl ruokakermaa
- 75 g homejuustomurua
- 1/2 tl sitruunamehua
- 1/4 tl mustapippuria
- 2 rkl hienonnettua persiljaa
Kuumenna kerma kasarissa ja sekoita joukkoon homejuusto muru. Mausta kastike ja anna kiehua hiljalleen muutama minuutti. Lisää persilja. Tarjoa tuoreen parsan kanssa.