Miten valmistetaan pirtelö?

  • 1 dl maitoa
  • 1 dl marjoja tai hedelmiä tai hilloa
  • (sokeria)
  • 1 dl jäätelöä
Laita kaikki aineet tehosekoittimeen tai korkeaan vatkauskulhoon. Marjoihin voi lisätä varovasti sokeria, jos ne tuntuvat happamilta. Sekoita kuohkeaksi pirtelöksi. Voit käyttää sauvasekoitinta tai ihan tavallista vatkaintakin. Vispilä käy myös, mutta silloin pirtelö valmistuu vähän hitaammin. Kaada lasiin ja juo vaikka pillillä.